日澤國際股份有限公司將盛大參展「2026 年台北國際食品加工機械展(Food Taipei Mega Shows 2026)」,聚焦食品安全全套檢測方案,為食品製造、加工業者提供從原料到成品的完整微生物安全保障。
展出日期:2026 年 6 月 24 – 27 日 展覽地點:台北世貿一館 + 南港展覽館 1、2 館 📍 攤位:N0003
本屆展覽重點|食品安全全套檢測方案
隨著國際食品法規趨嚴、消費者對食品安全意識提升,如何有效管控微生物污染、快速應對 EMP(Environment Monitoring Program,環境微生物監控計畫)挑戰,已成為食品業者維持市場競爭力的核心課題。
本次日澤國際重點展示:
⚡ BAX® System RT-PCR 病原菌快速檢測方案
BAX System 採用全球領先的即時定量 PCR(Real-Time PCR)技術,可針對食品加工環境及產品中最關鍵的病原菌進行快速、精準的分子生物學檢測,包含:
- 沙門氏菌(Salmonella)
- 李斯特菌(Listeria monocytogenes)
- 大腸桿菌 O157:H7(E. coli O157:H7)
- 其他 EMP 指標性病原菌
相較傳統培養法需耗時數天,BAX RT-PCR 方案可在數小時內完成檢測,大幅縮短生產停線等待時間,降低食安風險與召回損失。
🔬 EMP 環境微生物監控整體解決方案
日澤國際提供完整的 EMP(Environmental Monitoring Program)規劃顧問與儀器配套,涵蓋:
- 工廠環境採樣點規劃與風險評估
- 快速病原菌篩查儀器
- 數據管理與趨勢分析
- 符合 FSSC 22000、SQF、BRC 等國際食安認證需求
無論是乳製品、即食食品、肉品加工或飲料製造業者,日澤國際皆可提供客製化的食品安全檢測整合服務。
歡迎蒞臨攤位 N0003,現場備有專業技術人員為您說明,並安排一對一解決方案諮詢。
📩 如需提前預約展前諮詢或技術說明,歡迎來電或來信聯繫日澤國際。